Апельсиновый или лимонный морс.

Морс апельсиновый или лимонный особенно любят дети. Вкуснейший напиток без каких-либо добавок и красителей.

Ингредиенты:
1 небольшой апельсин или лимон,
1 л воды,
120 — 130 г сахара.

Приготовление апельсинового или лимонного морса:

Берем вымытый апельсин
(лимон)
и измельчаем его в блендере или на терке, затем процеживаем сок.
Можно без измельчения отжать сок из апельсина, а затем нарезать его вместе с цедрой.
Выжимки заливаем горячей водой и кипятим 10 — 15 минут. Этот отвар настаиваем 25 -30 минут, затем процеживаем его, массу отжимаем.
В отвар вводим сахар, размешиваем до полного его растворения, добавляем сок, охлаждаем и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *