Чипсы дома

Самое любимое лакомство современных детей, да и взрослых тоже это чипсы. Мои дети не исключение. Наслушавшись о вреде чипсов магазинных, решила побаловать своих ребят чипсами домашними.

3 шт картофеля,
200 г растительного масла,
разные приправы

Приготовление чипсов :

Для того, чтобы приготовить чипсы в домашних условиях, возьмем картошку, почистим ее, помоем и обсушим салфеткой.
Затем специальным ножом для тоненькой чистки картошки нарезаем наш картофель тонкими пластинками.

Ставим на огонь посуду с толстыми стенками и наливаем в нее подсолнечное масло.
В горячее масло кладем наши картофельные пластинки, чтобы они плавали.

Когда чипсы приобретут красивый золотисто — коричневый цвет вынимаем их на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Там же на салфетке можно их посолить и посыпать приправой.
Чипсы готовы, конечно вкус у них не такой как магазинный, но полезнее они однозначно.

Приятного вам аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *