Кокосовое печенье

Очень вкусное печенье, особенно понравится любителям кокосов. Хрустящее, но не жесткое, прямо тает во рту.

Понадобится:
3 яйца,
1 ст. сахара,
200 г кокосовой стружки,
1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление кокосового печенья :

Берем яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Я отдельно взбивала желтки и белки.


Но можно не заморачиваться.


К взбитым яйцам добавляем кокосовую стружку, аккуратно смешиваем.


На смазанный маргарином лист выкладываем печенье.


Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 — 25 минут.

Приятного вам аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *