Салат с ананасами,кукурузой и курицей

Вкусный — превкусный салат с курицей и ананасом.

Ингредиенты:
1 б. консервированных ананасов(кусочками);
1 б. консервированной кукурузы;
300 г куриного филе;
200 г твердого сыра;
1-2 яблока;
250 г майонеза;
соль,черный молотый перец.

Приготовление салата с ананасами,кукурузой и курицей:

Куриное филе моем опускаем в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.
Бульон можем оставить для приготовления супа. Остывшее филе нарезаем мелкими кубиками.
Открываем банки с ананасами и кукурузой, сливаем воду.
Яблоки моем удаляем сердцевину. Сыр и яблоки натираем на крупной терке.


Смешиваем филе, яблоки, сыр, консервированные ананасы и кукурузу, солим и перчим по вкусу.
Салат заправляем майонезом,хорошо перемешиваем и даем ему 30 минут,чтобы он хорошо пропитался.
Выкладываем в глубокую салатницу,украшаем кубиками ананаса и кукурузой,подключая фантазию.
Можно поэкспериментировать заменить отварное филе — копченым, а яблоки — малосольными огурчиками.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *